Toto je ukázkový web od webpj.cz — takhle může vypadat web vaší vinotéky. Chci podobný web
Úvod/ Ta nej vína

Osobní favority

Ta nej vína

Vína, která považuji za jedny z nejlepších v poměru cena/kvalita. Ne nutně nejlepší na světě – ta dosud všechna neznám a ani je za zbytek života nepoznám, ač se snažím ze všech sil.

Proč ne vína s absolutním hodnocením (à la Parker nad 90 bodů)? Velmi kvalitní vína jsou prostě drahá a ne každý je ochoten za víno tolik zaplatit. Proto zdůrazňuji poměr cena/kvalita: je-li tu víno za dvě stě korun, je to to nejlepší víno za dvě stě korun, jaké jsem kdy pil – a v přímém porovnání překoná i některá dražší. Nelze však čekat, že se vyrovná vínu za 1 000 Kč. A je-li tu víno za 1 000 Kč, může se směle měřit s čímkoliv.
Lahev červeného vína
Rabo de Galo, TintoPortugalsko · každodenní

Plné, ovocné portugalské červené z oblasti Lisboa. V chuti převládá červené ovoce, jemná kořenitost a hladké taniny, které dělají víno velmi snadno pitelné. Vůně je svěží, s tóny třešní a malin. Ideální jako každodenní víno k lehčím jídlům nebo jen tak samotné. Vynikající poměr cena/kvalita!

Lahev červeného vína
Casa Ermelinda, SandstoneCastelão / Shiraz

Vyrobeno z 90 % z hroznů Castelão a 10 % Shirazu. Barva rubínově červená, vůně zralého červeného ovoce. Chuť dřeva je koncentrovaná, bohatá na kvalitní třísloviny a velmi komplexní. Víno má dlouhou a přetrvávající dochuť. Jednoduše – je opravdu dobré!

Lahev červeného vína
Il Capolavoro, Primitivo di ManduriaPuglie · premium

Prémiové primitivo z Puglie. Víno temně rudé barvy s fialovými odlesky, vůní zralých tmavých třešní a švestek spolu s lehkým dotekem kakaa a vanilky. Vynikající poměr cena/kvalita.

Lahev červeného vína
Monte dos Amigos, Alentejocca 200 Kč

Portugalsko je tak trochu opomíjená vinařská země. Každý zná portské, ale dál? Monte dos Amigos z oblasti Alentejo je cuvée Aragonez, Syrah a Touriga Nacional. Barva rubínová s náznaky fialové, aroma po červených bobulích, koření a bílých květech. V ústech velice svěží, s příjemnou kyselinkou a jemnými taniny. Zrálo částečně v dubových sudech. A hlavně – skvělé víno za cca 200 Kč!

Lahev červeného vína
Casa Ermelinda, Fat Baron, Shiraz 2018Nejprodávanější

Naše nejprodávanější víno. Plné a hutné. Vynikající poměr cena/kvalita.

Lahev bílého vína
Alain Jaume, Châteauneuf-du-Pape, Grand Veneur „La Fontaine"Parker 94 · TOP 100

R. Parker víno ohodnotil 94 body a bylo zařazeno mezi TOP 100 světových vín. Bohaté aroma s prvky citrusů, bílé broskve, žlutého melounu, koření a medu s jemnými tóny vanilky, které se projevují i v chuti. Dochuť je mimořádně dlouhá. Vyrobeno ze 100 % z odrůdy Roussanne, zrálo v barikových sudech. Když jsem víno poprvé ochutnal, vyrazilo mi dech. Je to bílé víno, které mi (zatím) chutnalo ze všech nejvíce!

Lahev bílého vína
Luc Pirlet, Chardonnay, Les BarriquesMichelin favorit

Mohl bych napsat, že víno má zlatou barvu, v buketu komplexní ovocné tóny (citrony, grapefruit a mirabelky), na patře je kulaté, ušlechtilé a svěží a po dvouleté archivaci získává máslové tóny s dotekem dubu. A že se podává v mnoha michelinských restauracích. Anebo jednoduše: takto má chutnat barikové Chardonnay!

Všechny mé favority pro vás trvale držíme skladem v pražských vinotékách v OC Panorama a Galerie Lipová.