✦ Ukázkový web od webpj.cz — takhle může vypadat web vaší restaurace. Chci podobný web →
Sezóna: červenec

Menu

Menu měníme každý měsíc podle sezóny. Alergeny rádi upřesníme na místě — a skoro všechno umíme i ve vegetariánské variantě.

Degustační menu

Pět chodů / 1 290 Kč

Podáváme pro celý stůl do 20:30. Vinný pairing od našeho sommeliera +790 Kč.

01

Kozí sýr, meruňky, medový vinaigrette

Čerstvý sýr z farmy Dvůr, grilované meruňky, květy tymiánu

Vege
02

Studená okurková polévka, kopr, zakysaná smetana

Okurky z Polabí, koprový olej, ředkvičkové výhonky

Vege
03

Pstruh, mladá kedlubna, jarní cibulka

Pstruh z Pošumaví pečený na kůži, kedlubnové pyré, beurre blanc

Ryba
04

Svíčková nalehko

Hovězí líčka, kořenová zelenina, brusinkový gel, domácí houskový knedlík

Naše klasika
05

Meruňkové knedlíčky, mák, karamelizované máslo

Z tvarohového těsta, meruňky od Znojma

Dezert
À la carte

Když si chcete vybrat sami

Tatarák z red angus— kapary, křupavý topinambur265 Kč
Paštika z kachních jater— višně, brioška215 Kč
Salát z rané zeleniny— kozí tvaroh, ořechy195 Kč
Kulajda s pošírovaným vejcem— lesní houby, kopr145 Kč
Pstruh na kůži— kedlubna, jarní cibulka425 Kč
Svíčková nalehko— líčka, houskový knedlík395 Kč
Kachní prso, mladé zelí— bramborový špalek445 Kč
Celer pečený vcelku— demi-glace z hlívy, pyré315 Kč
Meruňkové knedlíčky— mák, karamelizované máslo165 Kč
Čokoláda & višně— pěna z hořké čokolády175 Kč

Ceny včetně DPH. Menu je ukázkové — na reálném webu si ho upravujete sami v administraci.

Út–So od 17:00

Vyberte si stůl, my se postaráme o zbytek

Rezervace online zabere minutu. Větší oslavy a firemní večeře domluvíme e-mailem.

Rezervovat stůl
Ukázkový web — subjekt je smyšlený. Web vytvořil webpj.cz