Těsto zraje 48 hodin, pec má 485 stupňů a pizza je hotová za 90 vteřin. Rajčata San Marzano, fior di latte a žádné kompromisy — v podniku i u vás doma.
Celý lístek najdete v sekci Pizzy — tady je pět, bez kterých bychom mohli zavřít.
San Marzano, fior di latte, bazalka, olivový olej
Pikantní salám spianata, chilli, San Marzano, mozzarella
Nduja, uzená mozzarella, pečená paprika, medový chilli olej
Parmská šunka, rukola, parmazán, cherry rajčata
Mozzarella, gorgonzola, parmazán, pecorino — bez rajčat
Grilovaná cuketa, lilek, paprika, bazalkové pesto
Neapolská pizza není jídlo, je to řemeslo s pravidly. Držíme se jich do puntíku:
Vozíme v termoboxech po Praze 7 a okolí. Objednáte online, my pečeme až po vaší objednávce — pizza nikdy nečeká na kurýra, kurýr čeká na pizzu.
Objednat rozvoz →VESUV není skutečná restaurace — tenhle web je ukázka práce webpj.cz. Objednávka se nikam neodeslala a žádná platba neproběhla. Na reálném webu by teď zákazník zaplatil kartou a objednávka by dorazila přímo do pizzerie.