Hospodaříme tu už čtvrtou generaci
Statek převzal po válce pradědeček, my jsme ho obnovili v roce 1998. Dnes se o něj staráme ve čtyřech a všechno, co u nás koupíte, projde rukama někoho z rodiny.
Nechceme být největší. Chceme, aby se jídlo od nás dalo jíst každý den bez přemýšlení nad složením.
„Prodáváme jen to, co sami doma jíme. Nic jiného by nám nešlo přes pusu.”
Rodina DvořákovaStatek Dvůr
Zvířata venku, ne v hale
Krávy se od jara do podzimu pasou na loukách za statkem, prasata mají výběh a rostou pomalu. Žádné zrychlování, žádná preventivní antibiotika.
Díky tomu má maso chuť a mléko sílu — a sýr, který z něj uděláme, nepotřebuje nic dobarvovat.
1998obnova statku
28 haluk a polí
4lidé v rodině
24 hod objednávky k vám