Rodinné vinařství · čtvrtá generace

Víno chutná po kopci, na kterém vyrostlo

Devět hektarů na jižních svazích Kamenice. Sbíráme ručně, kvasíme pomalu a do láhve dáváme jen ročníky, za které se umíme postavit.

Prohlédnout vína Degustace ve sklepě

1927první sud ve sklepě

9 havlastních vinic

8vín v aktuální nabídce

Vína, na která se letos ptáte nejvíc

Kompletní nabídku najdete v katalogu — od pepřitého veltlínu po sekt zrající dva roky na kalech.

Celý katalog vín

Náš sklep

Sudy pamatují pradědu, víno je ale dnešní

Sklep vylámaný ve skále drží celý rok deset stupňů. Bílá vína necháváme v nerezu, aby zůstala ostrá a čistá; červená zrají v dubu, který jim dodá klid. Žádné čarování s enzymy — jen hrozny, čas a trpělivost.

Přijďte se podívat, jak to u nás vypadá. Sklep otevíráme každou sobotu odpoledne.

Jan Kamenecvinař · čtvrtá generace

Tři tratě, tři povahy

KameniceNejstarší a nejstrmější. Kamenité podloží dává ryzlinku minerálnost a sektům kyselinu.

4,2 ha

II.

Stará horaJílovité svahy s výhledem na Pálavu. Domov naší Pálavy a frankovky.

3,1 ha

III.

LipinaChráněná kotlina, kde hrozny dozrávají nejdéle. Tramín a rulandské.

1,7 ha

Zážitky ve sklepě

Degustace, po které víte, co pijete

Neučíme poučky. Nalijeme, povídáme a necháme víno mluvit samo.