Výběrová zrna z malých farem, pražená každý týden pár metrů od vašeho šálku. K tomu croissanty z vlastní pece a místo, kde se nikam nespěchá.
Espresso i filtr z aktuální pražicí dávky. Baristi, kteří vám rádi poví, co zrovna pijete.
Nápojový lístek →
Croissanty, koláče a kváskový chleba. Pečeme každé ráno od pěti — v poledne bývá vyprodáno.
Co je dnes ve vitríně →
Pražíme přímo v kavárně. Kilo kávy si odnesete domů, nebo vám ho pošleme poštou.
Naše kávy →
Zrnko jsme otevřeli v roce 2019 s jednou pražičkou a přesvědčením, že nejlepší káva je ta, u které víte, odkud je a kdo ji pražil.
Zelená zrna nakupujeme od malých farem v Etiopii, Kolumbii a Brazílii, pražíme v malých dávkách každý týden a datum pražení najdete na každém sáčku. Žádná záhada, žádný sklad plný rok staré kávy.
Cuppingy, kurzy latte artu i sobotní snídaňové speciály. Míst je vždycky jen pár.
Ochutnávka pěti káv z aktuální nabídky. Naučíte se kávu slowly ochutnat a popsat, co v ní cítíte.
Rezervovat místoSrdíčko, tulipán a rozeta. Malá skupina, hodně mléka a espressa — a domů odejdete s vlastním tulipánem.
Rezervovat místoKomentované pražení, čerstvé croissanty a káva přímo z chladicí mísy. Jednou měsíčně, vždy vyprodáno.
Obsazeno„Nejlepší flat white v Brně a croissant, kvůli kterému vstávám o půl hodiny dřív, abych ho ještě stihl."
— Jakub M., štamgast od otevřeníBalíček čerstvě pražené kávy pošleme do dvou dnů kamkoli po republice. Mletou, nebo v zrnech.
Vybrat kávu